5. 第五章
柴进是出了名的财大气粗,不仅家世显赫,家产更是雄厚,为人慷慨,又喜欢仗义疏财,撒钱跟玩一样。
在原著里,像林冲,武松,宋江这些人,都在落魄时受到柴进的帮助。
因为喜好武艺,所以每当遇到武艺高强的好汉,即使不认识对方,他也好吃好喝地招待,临走还送金银,任谁见了都得说一句天使本使!
王伦之前看水浒传,对柴进的印象就是满天撒钱的富二代,原著里108将聚集梁山后,就是他负责掌管着梁山的财务,相当于梁山的财政部长。
......
水浒原著里王伦死得早,除了当过梁山头领之外,又没有什么大名声,认识他的人本就没有多少,柴进是为数不多的一个。
王伦正在为开店的事情发愁,见到这位天使投资人自然是满面春风,一把挽住柴进的胳膊道,“真是好久不见柴大官人,来来来,正好尝尝我新发明的火锅。”
柴进笑道,“没想到几个月不见,王头领竟然改了性子,我记得你之前从不做饭,也不下厨啊?还总是文绉绉地说什么君子远庖厨?怎么现在开始研制新菜了?”
王伦只能找借口道,“我最近在后山上发现一些奇怪的蔬菜,之前从没有见过,但做菜口味很好,所以试试。”
柴进听了点点头,坐到了刚刚王伦坐过的位置上,徐明很有眼色地拉着徐亮回了后厨。
王伦坐到他旁边,默默转开了话题,问,“大官人特意来梁山吗?是有什么事吗?”
柴进听了先是一怔,他表情有些不太自然地看了一眼林冲,犹豫了一下道,“就是闲着没事,想来逛逛,看看山寨的兄弟们。”
林冲还是坐在自己原来的位置上,他不说话,只是拘谨地在一旁左看看右看看,一双好看的豹眼乐呵呵地笑着。
王伦见他们二人这副反应,心里一下子就明白了。
原著里的王伦心胸狭窄,不能容人的性格在梁山几乎是人尽皆知,柴进想必对他也有些了解,这个时候过来,无非是想看看王伦有没有收纳林冲进山寨,或者有没有故意刁难林冲。
这层心思三人心照不宣,王伦也没有戳破,而是继续往滚开的锅里放肉,“这个汤底里面放了辣椒,麻辣鲜香,吃起来非常过瘾,柴大官人能不能吃辣?尝尝看?”
柴进有些疑惑地问道,“辣椒是什么?”
王伦一愣,边给柴进碗里夹肉,边解释道,“就是我在后山发现的一种菜,是辣味的,但比生姜和花椒的辣味更浓,所以我取了个名叫辣椒。”
柴进听了,似懂非懂地点点头。
王伦又分别给柴进和林冲的碗里分了些蘸酱,其实只是普通的麻酱,王伦怕太过复杂的蘸酱不好解释,所以选了最简单的。
柴进夹着羊肉片蘸了蘸酱,放进嘴里,醇正的,热烈的,带着一点麻酥酥的辣味在嘴里炸开,混合着香叶,麻油,八角等各种香料的味道,猛烈地刺激着他的味蕾。
“太好吃了。”
柴进吃完第一口,又夹了一个丸子,对王伦道,“舌头怎么麻麻的?而且这个羊肉完全吃不出来膻味儿,这汤底加了多少中香料啊?这味道很奇异。”
王伦敷衍道,“没注意,反正加了很多种,还加了花椒,所以吃起来会舌头发麻。”
林冲在一旁拿着筷子,一副跃跃欲试的样子。
王伦对他道,“林教头想吃什么自己往锅里煮,这个很简单,就是把自己喜欢吃的食物放进锅里,一般两三下就熟了,夹出来蘸了蘸料直接吃就行。”
林冲依言又夹了一块土豆,放到锅里煮了两三下,蘸了蘸料放进嘴里。
土豆清脆又吸汁水,用火锅底料煮过之后,吃起来辣辣的,又很有饱腹感,瞬间就得到了林冲的喜欢,他接连又煮了三片。
在渐生凉意的初秋天气,坐在店里吃着这样热气腾腾的火锅,有一种别样的温馨安逸。
正在柴进和林冲吃得兴起之时,酒楼的门又被推开了,从门外走进来几个人,为首的穿得好点,披着件锦袍,后面跟着三四个都穿着粗布棉袍,这一行人一看就是行路的商人,看着应该是一个东家带着几个伙计一块赶路。
几人一进门,就闻到了满屋子的火锅香气,纷纷伸着脖子朝王伦他们的锅里看。
为首那人粗声粗气地问道,“酒保在哪呢?”
徐明从后厨走出来,“小的在这,客官要吃些什么?”
那人指了指王伦他们,“就吃跟他们一样的。”
言罢,便挑了个靠里的位置坐下。
徐明却有些犯难,王伦他们今天吃的火锅,还没有定菜单,各种食材的价格也没定下来,他不敢自主张,于是把目光投向王伦。
王伦想了想,道,“汤底就算80文,其他食材按照店里原本的价格算,丸子和牛肉一个价,菜类的比白菜高5文钱,按照我们这一桌的例子给这几位客官准备吧。”
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