3. 第三章 盘点库房 (第1/2页)

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众人听了，都把目光看向王伦。

王伦却问道，“咱们梁山现在有多少可供耕种的土地呢？都种了些什么？”

原本王伦在原著里就是个落第书生，这些种地的事，他从来都不过问，所以现在问一下具体情况，也没让人觉得不对劲。

杜迁答道，“现在差不多开垦出来两千多亩地，其中一大半种得麦子，剩下的种些瓜果蔬菜，这些已经可供山寨自产自足了。”

其实梁山本身的条件非常不错，光是占地，八百里的水泊，百十里的土地，王伦大约估计过，大概有二十万亩的土地，考虑到梁山地貌，就算可供耕种的只有五万亩，种上小麦，也能年五千万斤，这是一笔可观的收入。

这么说，梁山的土地还开垦的不到十分之一，王伦心里有了成算，接着问道，“那牛羊分别养了多少呢？”

杜迁道，“牛大概200来头，羊500来只，鸡鸭加起来大概1000只，每天光鸡蛋都有七八百颗。”

王伦察觉到，这些家畜里，并没有猪。

猪这种动物，长得肥，繁衍快，煎炒煮炸各种做法都好吃，只不过在宋朝时还不太流行，因为宋朝的烹饪技术还不太强，做不出猪肉的美味。

王伦思忖一会儿，道，“嗯……挺好的，再养几十头猪吧。”

杜迁不解，“猪？养猪干什么？又没人吃猪肉，价格又低贱，味道也不好。”

王伦笑笑，“那是你们不会做，正好，现在也快到午饭时间了，山寨现在有猪肉吗？我给你们做一道菜，你们尝尝就知道了。”

杜迁想了想，“有一些，也就五十多斤吧，兄弟们都喜欢吃牛肉，上次买完，一直放在厨房没动呢。”

朱贵则是惊讶地问，“王头领你会做饭？之前从没见你做过，也没听你说过啊？”

王伦被问得哑然，只好敷衍道，“我也是看书上说的，苏轼当年被贬黄州，不是写过一篇猪肉颂吗？我后来学着做过，又进行了改良，发现味道好极了，如果拿到酒楼去卖，一定很受欢迎。”

吴用，晁盖和林冲面面相觑，都是一脸不解，却又隐隐有些期待。

王伦道，“走，带我去厨房，我给你们露一手。”

……

来到厨房，王伦开始准备做红烧肉的食材。

盐，糖，酱油，八角，香叶，生姜，大蒜，一瓶好酒，再加上十斤猪肉……

还好，宋朝时，冰糖和酱油这种食材已经出现，没两下就找齐了所有食材，王伦开始起锅烧水。

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