五一的结束在海市通常也意味着夏天的正式开始。

接连上涨的温度使得人的食欲都逐渐下降。

往常临近下班点,闫晓倩早就想好要做什么吃什么了。最近几天,她是一点不饿也一点不馋。

中午再次打开外卖软件,看到上新的夏日菜单的时候,闫晓倩有了主意。

今晚索性就吃冷馄饨,再买半只三黄鸡和一些蔬菜。

晚上主食是冷馄饨,荤菜手撕鸡,素菜爆腌茄子,再泡上一个紫菜汤就好了。

想好以后,她自己先点了一份来吃。还是熟悉的味道,劲道q弹的外皮,有咬劲又不松散不腥的内陷。

裹上浓稠适宜的花生酱还有恰到好处的米醋。咬下去之后香气十足又丝毫不油腻。让人忍不住一口接一口。

吃完,再喝上一口冰凉的绿豆汤,简直是棒极了。

闫晓倩心满意足的回到自己的工作之中。一整个下午,休息的时候她就在脑子里演练着晚上做饭的顺序。

眼看着橱窗里的蛋糕没几块了,她也实在是不想等了,直接打包带回家。

四点半到家,她换了套衣服把脏衣服丢进洗衣机,大门就被敲响了。

“您好,dd买菜,”

“麻烦放门口吧,谢谢。”闫晓倩一边往洗衣机里倒洗衣液一边回道。

“好。”

配送小哥按照客户要求把订单放到了指定位置后就离开了。

闫晓倩忙完手上的事情之后,把门外的东西拿进了屋里。

再次洗过手之后,她开始处理食材。新鲜的前腿肉去掉猪皮切小块绞成肉糜。

葱白切小段和姜皮一起放入碗中,倒入少量热水用勺子碾压出汁水之后,加入适量冷书。

肉糜中放入一勺白胡椒粉,少许味精,盐一勺,一勺生抽,一泵蚝油,再放入买来的速冻荠菜馅一起搅拌均匀。

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