12. 第 12 章

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韩小小端了汤面，先吹了吹，喝一口热汤，又酸又辣十分开胃，一口下去不管是口里胃里都醒过来了，迫不及待的挑了面条吃起来，一大碗面条吃完，她的鼻尖冒出细密的汗珠，一张脸也红润起来。

韩小小吃得越香，韩秀秀就越觉得辛酸，这孩子从小就没过过好日子，生下来就没了娘，喝的奶就是百家奶，等稍微大一点就吃米汤，就算这样也养活了，等娶了后娘之后，饥一顿饱一顿的长到现在，已经八岁的年纪看起来像六七岁，瘦得脖子上都能看到青筋，也不知道她鼓了多大的勇气，才一个人跑来找姐姐。

韩秀秀见韩小小吃碗面把汤也喝得一滴不剩，心疼的问，“不够再给你煮一碗？”

韩小小却是想也不想的拒绝了，“不用，姐，我不吃了。”

韩秀秀也不劝她，“那行，那就中午再吃，和我一起去挖笋。”

韩小小顿时轻松起来，脸上也挂了笑容，嗳的一声答应下来，她是真怕大姐会问她为什么来，家里出了什么事，她怕自己会忍不住哭出来，她来的时候就已经想好了，一定要装得什么事也没发生一样，就去看看大姐就回家，顶多吃了午饭就走……

可大姐一眼就看出了自己不对劲，还看到了自己胳膊上的伤，她脑子都是懵的没能立马编出理由来，谁知道大姐看到后叹了口气又不问了，还给她煮了一碗面，这一碗面让她一直提着的心终于放松下来。

韩小小亦步亦趋的跟着韩秀秀，看着大姐去厨房把锅和碗都洗干净，又去拿了篮子和镰刀出来，两人关了门往竹林走去。

山里的路都不太好走，全是羊肠小道，路边长满了草，韩秀秀走在前面不时拿镰刀拨一拨，好把路露出来，韩小小跟着韩秀秀身后，像个小尾巴。

竹林离家不是很远，走了还不到两刻钟，两人一路上也没怎么说话，但韩小小就是觉得心里高兴，她的脚步渐渐轻快起来，用手去扯了狗尾巴草，编了个指圈套在手上。

几天没来，竹林里又冒了不少竹笋起来，两姐妹把掰下来的竹笋丢在一起，打算等会把壳去掉之后再放到篮子里，反正拿回去也会丢掉，这样还能多装一些笋子回去。

韩秀秀之前留下来的竹荪已经从盖着的竹叶里冒出来了，日子算得正好，看起来嫩生生，把上面的小灰帽子去掉，看着就跟穿着白色的蕾丝花边的小精灵一样。

“姐，这也能吃吗？”韩小小一脸疑惑，这东西看着可不像是能吃的样子，虽然闻着是有一股菌菇的香味，但样子太怪了。

“不光能吃，还特别好吃。”韩秀秀小心翼翼的将剩下的十来个竹荪全摘下来，尽量不碰碎它们，“你姐夫今天进山了，要是能带回来山鸡，就用它来炖鸡汤，保证鲜得你连舌头都吞下去。”

韩小小忍不住咽了下口水，她很想开口说自己下午就回家去了，可姐姐说的竹荪鸡汤这样好吃，她实在说不出口。

韩秀秀一边把竹荪放在篮子里，忽然开口问韩小小，“她为什么打你？”

韩小小拿着竹荪的手一抖，差点把一朵裙边撕破，她低低的道，“娘自从张家到李家去提亲之后，就整日骂骂咧咧的，昨天她回来的时候看到我正踢毽子……她就骂我不干活只顾着玩……”

说到这里韩小小哽咽一声，哭了出来，“她把毽子用剪刀剪坏了，我去抢，她就拿笤帚打我……”

韩秀秀用袖子帮韩小小擦脸，“毽子姐再帮你做一个，比上次的那个还好，”

“嗯。”

韩小小眼泪流个不停，她在家里一直小心翼翼的，从来不敢和后妈顶嘴，大姐没出嫁的时候护着她，她也没受什么太大的委屈，可自从大姐出嫁之后，后妈就越来越看她不顺眼，事事都能挑刺，她才知道大姐之前多不容易。

软刀子才是最折磨人的，李氏每次都不忘提她们早逝的娘，现在还多了一个嫁出去的韩秀秀，不时的言语贬低几句，只要感露出一点不认同的表情，她立马就能骂起来，不然就是让她饿肚子，昨天因为她去抢毽子，不光被打了一顿，还被饿了一顿。

今天早上天刚亮，韩小小就跑出了家门，一边抹眼泪一边往姐姐家里赶。

“等香兰成亲的时候，你再和我们一起回去，就在这好好玩几天。”

韩小小眼睛瞬间就明亮起来，但又暗淡下来，“可爹和娘知道了会不会不高兴？”

“他们什么时候高兴过，也不差也几天。”

韩大梁是个甩手掌柜，只管地里的事情，家里全靠李氏张罗，韩大梁只要眼里看不到就当没发生，李氏当着韩大梁的面还稍微做点面子情，背着的时候就常打骂她们，拧她们的大腿和手臂上的嫩肉，又疼还不好给别人看。

竹林里的嫩笋子被剥了外面的壳，和竹荪放在一起，满满一篮子，回去之后清洗干净放在一边晾干水分，笋子太多，吃不完就要放到坛子里面做泡菜，只拿了一部分出来，切好了备用。

韩秀秀把厨房横梁上的腊肉取了一块下来，放在火里烧了，用刀刮干净上面的杂质，露出金黄色的表皮，这些腊肉是野猪肉，用来炒竹笋肯定很好吃。

腊肉放下锅里先煮一段时间，不然咬不动，韩小小坐在小凳上烧火，看到腊肉的时候又忍不住咽口水了，她已经好就没有吃过肉了。

煮好的腊肉捞起来，趁热拿刀切成薄片，全是肥瘦相间的，肥肉晶莹剔透，瘦肉呈现漂亮的粉色，泛着油光。

韩秀秀从菜板上拿了一块塞到韩小小嘴里，“尝尝，咸不咸？”

做腊肉的时候先要用盐腌制，一般都会比较咸，这样才能放得久，炒菜的时候就可以少放些盐了。

韩小小嚼着冒着热气的腊肉，烟熏过的肉有一种特殊的香气，瘦肉混着肥肉一嚼满口的肉香，不会觉得油腻，一块下去吃得意犹未尽，“好吃。”

韩秀秀笑着又塞了一块给她，“这块给我好好尝，到底咸不咸？”

这下能吃出别的味道了，咸香咸香的，韩小小，“有一点，炒菜的时候可以少放点的盐。”

韩秀秀不过是看韩小小馋了，特意给她先吃两块。

她们挖的笋子是苦笋，要先焯水去掉笋子的苦涩，腊肉炒了竹笋，又把昨天剩下的酸汤里面丢了些绿叶菜，一菜一汤，锅里闷了米饭，韩秀秀给韩小小舀了满满一碗，这一顿香得韩小小头都抬不起来，光顾着吃了。

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