18幸与不幸,有空间吃香喝辣,肚子饱饱
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大概过了一炷香的时间,锅里的汤沸腾滚烫,将鸡肉的一些油都煮了出来浮在水面,汤都变得浓稠了许多,微微泛黄的鸡油飘在汤面上,瞧着有些诱人。
她凑近一闻,一股鸡肉香味扑面而来,她又从空间里拿出了些香料,往里面放,香味顿时更加浓郁了,柳寒梅瞪大双眼:“姐姐,你去哪里得来的香料?”
她解释:“许久之前剩下的,我在包袱里找到的。”
怕二老怀疑,她又说了一句:“许是放久了,都有些潮了。”
柳孝附和着点头:“香料放久了,确实会潮。”
柳茹笙见鸡顿得差不多了,就将土豆块放进去,之后,再去旧包里翻,她之前翻包的时候,好像瞧见里面有结块的粗盐。
她找了许久,在一个发霉的竹筒里,瞧见了已经结块的粗盐,她闻了闻,瞧着没什么异味,又想到盐能放许久,就用木块子戳了一块,随后放进锅里。
之前,她们没想到包里还有粗盐,吃烤肉时,除了肉香之外,就没什么味,这次,正巧找到了粗盐,不管怎样都放一些。
又大致顿了半炷香之后,香味四溢,有了王氏他们做掩护,就算是鸡肉味飘出去,村民们也会觉得,是王氏等人那散发出去的。
她们大可安心地吃。
“爹、娘,小妹,炖鸡肉好了。”柳茹笙迫不及待地拿出破碗破勺,给每人都舀了一碗。
“笙儿辛苦了。”
二老在接过碗时,笑着与她说道,柳寒梅接过碗,虽然直咽口水,却还是忍住,脆生生地喊了一句:“谢谢姐姐。”
直到白氏和柳孝开吃,柳寒梅才开动。
柳茹笙给自己舀了一碗,她瞧了一眼,火光映射在汤面上,鸡汤瞧着更浓了几分,鸡块和土豆混合在一起,使汤底更为浓郁,赶了许久的路,她也饿坏了。
她先是喝了一口汤,一口下去鲜香暖肚,鸡肉的油脂在嘴里留香,不油不腻刚刚好,再吃一块土豆,软而棉在嘴里爆开,细腻柔软,混合着鸡汤在嘴里更为细滑。
她再咬了块鸡肉,瘦而不柴,又嫩又鲜,因为添加了些香料与粗盐,整体的味道更为有味。
刚开始她还是细嚼慢咽,之后便是狼吞虎咽,吃得身上冒出汗意,却是极为舒爽,最后一口汤下肚,她舔了舔嘴唇,肚子已经圆鼓鼓的了。
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