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宋二郎当时的脸色一变，那一瞬不瞬，让她看不懂、看不清、摸不透的眼神，也让宋杨氏心惊肉跳，等最后那个乞丐儿媳妇打圆场拿了银子出来的时候，宋杨氏更觉得一个响亮的耳光，众目睽睽之下打在了她的脸上。
宋二郎的改变，宋杨氏记在了心里，这成了她一件心事，不过，另一件心事却要让她烦心得多。
宋杨氏还记得凑好了钱买店铺到手里的那天晚上，宋小妹蹭了过来，问她那五十两银子是不是她不熟悉的姨妈借的。
虽然瞒过了女儿，但宋杨氏一点也不轻松。
她原本是想等店面赚了钱，先把那所谓借的五十两，一个人拿去默默的还了。可是现在现在这事儿宋二郎知道了，更有宋李氏一副知道她‘把柄’的得意样儿——这都让宋杨氏不能默默的把钱拿去‘还’了。
心里头有事，宋杨氏不弄明白、搞清楚，找到解释方法，她便睡不着觉。
当宋李氏拿娘家借了钱盘店铺，用以来请她爹娘哥嫂到店里帮忙的时候，宋杨氏也有了一计。
她姐姐方杨氏的丈夫方大年长年在外跑生意，前些年还带了方杨氏唯一的儿子方豪出去跑生意，家里除了方豪媳妇和她的一儿一女，便是方杨氏和方大年老来得的一女方玲儿。
方豪媳妇、方玲儿不去考虑，宋杨氏出口为方杨氏留了一个清闲的厨房管事一个职位。
——就这样，大郎火锅店便内定了五个职位。
蒋老板心里算了算，大堂、厨房，这样也要不了几个人了。于是他选了从他开店一直跟随至今的陈副掌管，和几个跟随了蒋老板超过五年的大堂伶俐的小二、和后厨的几个厨师。
店铺大堂里，蒋老板把人叫来，对宋大郎说道：“都是实诚人。跟了我好些年，你看得不得用？”
宋大郎想这蒋老板一上午带着他认识了不少人，为了以后所需材料又省了时间、又省了金钱，他觉得头有白发的蒋老板亲切又善良，他挑选的伙计，必然是他觉得好的，所以便想留下那几人。
只是宋杨氏、宋李氏却不这么想。
宋杨氏认为这新店用老店的伙计，不吉利、另又觉得蒋老板以前的生意不怎么好，有原因在这些小二、厨师身上，便坚决不同意。
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