第407章 鲽鱼烤大蒜 (第1/4页)

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如果你想要在烤鲽鱼时使用大蒜来增添风味，可以按照以下步骤操作：

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烤鲽鱼配大蒜食谱

**材料**：

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鲽鱼一条（去内脏，洗净，可根据个人需求切块）

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盐适量

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现磨黑胡椒适量

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橄榄油适量

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大蒜一头（剥皮，切成薄片或整瓣）

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柠檬一个

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新鲜香草（如欧芹、莳萝、迷迭香等）适量

**做法**：

1.

准备鲽鱼：将鲽鱼彻底清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。

2.

调味：在鲽鱼两面均匀撒上盐和黑胡椒。

3.

添加大蒜：在鲽鱼的腹腔内和表面放置大蒜片或整瓣。大蒜可以增加鱼的香气，也可以作为装饰。

4.

涂抹橄榄油：在鲽鱼表面涂抹一层橄榄油，这样可以使鱼肉更加鲜嫩，同时帮助大蒜和其他香料更好地附着在鱼上。

5.

预热烤箱：将烤箱预热至200°c（约392°f）。

6.

烤制：将调味好的鲽鱼放在烤盘上，可以铺上一层锡纸或烤盘纸以便清洁。将鲽鱼放入预热好的烤箱中，烤制约10-15分钟，具体时间取决于鱼的大小和烤箱的实际温度。

7.

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