16. 第 16 章
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“二两！”胡仲山的金口一开，渔夫的下巴都掉到了地上。
“真……真的么？这些河蟹河虾，虽然是今天刚打捞上来的，也不值二两啊；您这么大手笔，一口气地都给了，我们村长要是知道了还以为我去哪里行窃了呢。”秤星看那渔夫双手颤颤巍巍，仍然依言把银锭子往里头放：“这是我们二爷赏你的，你就放心把这篓子给我们吧！还有别的吗？”
“哎……哎，那多谢二爷关照了；二爷要不要去咱们家看看？有的时候咱们打蚌，还能开出些珍珠来，我媳妇都舍不得打首饰，都存在家里呢！”渔夫是个实诚人，总觉得这多余的银子拿得不踏实。
秤星和胡仲山交换了个眼色，背过身去商议。秤星到底是市井里见识多些，稍稍捏了把汗：“二爷可要小心，这村里不比应天府城里，万一这渔夫心生恶念，把咱们骗去扣下了，那连个回三叶报信的人都没有，岂不是要干等到掌柜发现才能报官？”
“这个容易，我跟他去就是了；你就在门口守着，别跟得太紧，小心被人断了后路。”胡仲山摩挲着自己手上的扳指，似乎不太相信这种事会发生在自己身上。
秤星本想提议自己跟胡仲山调换一下，自己亲自跟着渔夫，但又觉得让胡仲山在外面等候守门不太合适，只得依言行事。
深深浅浅在崎岖的渔村小路沿边走了一阵，秤星和胡仲山这才到了渔夫家。一股扑鼻而来的鱼腥气将秤星熏得脚下打圈圈，可胡仲山还是面带微笑，兴致盎然。
“二爷您看，这是我家攒了一年的珍珠！”渔夫搬了凳子让胡仲山坐下，转身从枕头底下拿出一个用好几层手巾裹住的木盒子，打开给胡仲山看。
一盒大小不一，或粉或黄，米粒般的珍珠，满满地塞满盒子的底层。下午的阳光正好，照耀的这些珍珠玉雪可爱。
看着珍珠的渔夫，露出胡子拉碴的微笑。这可是他家镇宅的宝贝，若非胡仲山出手阔绰，渔夫可不舍不得给他看。
胡仲山见过的珍珠，荔枝龙眼般大小的，也不在少数；这些米粒般大小的珍珠，色泽也非上乘的正白正灰，一般珠宝铺子根本不会收，只有药铺和脂粉铺子会勉强论两收购，磨成粉，要么入药，要么入脂粉，内服外用。
要是直接告诉渔夫，只怕他心疼得很，还不如让他摆在家里唯奇，留个念想。
“你的好意，我心领了，只是这些珍珠，太过贵重，都是你日日夜夜捕捞辛苦捕捞得来，我家自认消受不起；不过……”胡仲山正环顾四周寻找合适的托辞，眼神不经意，落在墙上挂着的一幅图上：“这是你画的？这是什么？”
墙上挂着一张半人高，一人长的麻布，上面画着纵横两轴，自下而上，自左而右分开；密密麻麻像悬针一般，画着许多高低不同的竖线，有的竖线间有空心的方框，有的竖线间有实心的方框，错落有致。
胡仲山仔细辨认，却看不通这门道。
“二爷，这叫蜡烛图。”渔民顺着胡仲山的目光看，才发现他的注意力早就从珍珠换到了图上：“这是小的前一阵子，跟松江府来祭祖的自家亲戚学的；这图在松江府那边，已经盛行许久了，据说是倭国的米商发明的；二爷您看……”
倭国的米商？胡仲山第一次听说这等新鲜事，胃口被吊足了十成十。
“这蜡烛图，是用日期做横轴，价格做纵轴，来记录每天货品的价格波动；每天我把捕捞上来的鱼肉拿到市集上去卖，我就留心四个关键的数字：开市的时候一斤多少钱，闭市的时候一斤多少钱，今日所有鱼肉卖得最贵的时候一斤多少钱，今日所有鱼肉卖得最贱的时候一斤多少钱。开市闭市的价格高低，就是这方框（也叫实体）的边缘；而全市集鱼肉的最高最低价格，就是这悬针（也叫影线）的和底点。”渔夫一边解释，一边拿手指指着图上的各个标记处。
“那为什么这些方框子，有的深色，有的无色呢？”胡仲山追问。
“若是闭市价格低于开市价格，这蜡烛线就是阴线，蜡烛无色；反之就叫阳线，蜡烛有色。”渔夫眼中闪烁这兴奋的光：“自从用上这蜡烛图，我每天认真记载这些数字，就能一目了然地看出市集上鱼肉买卖的价格动向，再也不用担心自己第二天卖得太贱或是太贵，晚上睡不着觉了！”
妙啊！妙啊！
胡仲山手心微微地出了汗。他望了望门外的秤星，那小子还忧心忡忡的模样，生怕自家二爷被那古书里的梁山好汉扣了，只问到了江心，是吃板刀面，用大刀剁成肉条；还是吃馄饨，直接打包丢下江喂鱼。
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