12. 葡酒

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第十二章

在阿爹十几年的操持下、苏家的生意其实一向不错，就在店里刚刚关门的那几日，还常常有人拎了竹筒坛子上门打听，甚至拍门寻人沽酒的，除了酒之外，周遭的媳妇娘子们，上门来买熟水也有不少，甚至于连县太爷郑家与城中的首富高家都先后派了管事婆子上门，只说不管你们婚丧嫁娶，府里的相公夫人们可等不得，订好的熟水若是迟了半日，日后府里的生意，他们也休想再沾上半点！

家里的店面虽说叫了一个酒肆的名字，但实际上，他们是沽酒熟水都卖的。

所谓熟水，在苏苓从末世里知道的称呼，也叫作现代的饮料，最有名的便是千百年后还众人皆知的酸梅汤，便算是这时熟水的一种。

当然，除此之外，豆蔻白水、紫苏熟水、丁香熟水、三甜汤五、味饮……都是这会儿卖的最好的种类。尤其是那大夏日里，大汗淋漓之时花几个铜子买上几碗熟水，既好喝又解暑，比那茶寮卖的大碗粗茶也贵不了多少，却是舒服养生，合算了许多，每到了天气热的时候，店里熟水的生意可是要比清酒要好上不知多少。

熟水里除了这些物美价廉的，更富贵稀罕些的也不是没有，什么玫瑰露、茯苓香之流，自然，那些东西好是好，可若是在店里，平民百姓们是决计舍不得买的。

阿爹苏贵却有办法，几年前从府城里辗转寻来了茯苓香的熟水方子之后，便托人求到了城中最是富贵的郑高两家，做出来单往其后宅里送。

苏家做出来的熟水虽不算上好，但离得近，胜在新鲜，加之苏贵又四面圆滑，人情练达，先拿银子开路，与府里的采买管事都称兄道弟，慢慢的，郑、高两家倒也乐意从他们这进些熟水，算是一处固定的进项。

也就是因着这样的缘故，苏贵满足之余，才特意将这茯苓二字取到了一双女儿的名字里，自觉平添了几分昂贵的雅致。

以往阿爹还在时，早春的鲜蕊，盛夏的白荷，金秋的桂花，冬日的寒梅，与各色的时令果鲜、药材一并，都在最当季的时候收了来，与苏娘子一并细细的挑拣清洗，煎炒烘焙，再用各自的方子冲泡煎煮，这十几年来，苏娘子也早已学会了一手上好的调制熟水手艺，就连家中年纪最大的苏茯，也跟着会了不少简单的熟水方。

有苏娘子在，再加上早已做惯了的招财与进宝，若是重新开店，熟水暂且还是不缺的，苏娘子所担忧的，还是酒肆中的酒：“我们与陈家已是势如水火，这每日卖的最多的浊酒还不知从哪去买来……”

所谓“黄酒价贵买论升，白酒价贱买论斗，”如今的白酒，又称浊酒，在这刘安县里，也是家里卖的最快的一种酒，就都灌在一进门的两口大缸里，一斗也不过三百钱，这东西卖的快，又不经久放，以往每隔个三五日，陈家那边便要叫伙计送上一回，如今刚刚与陈家闹成了这幅样子，生意自然是别想，这么一来，一时间还当真供不上。

苏苓却毫不在意的哼了一声：“诺大的刘安县，还只他陈家一座酒坊了不成？家里存的好酒还够咱们卖上一阵，只慢慢找就是，至于那些凑数的□□酒，乡下老农都会混酿几缸子，更是不缺。”

一旁的招财闻言也赞同的点了点头，他之前跟着苏贵东奔西走，对周遭的情形最是清楚不过：“除了陈家的酒坊，西押沟也有一间酒坊，只是不如陈家大，若是只要□□酒，就离城不远的乡下，便有一家子姓杜的擅酿，若是去谈一遭，想来八成也能谈妥。”

苏苓闻言心头一亮，当即便也主动开口道：“到时我与你一起去瞧瞧！”

苏娘子伸手按了按她：“又胡说！你一个小娘子，出去乱跑什么？出了事可怎么办？”

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