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说是“餐饮行业”，其实还没有“行业”，甚至连“餐饮”也没有。阮清所在的“市”规模和三十年后的“县”差不多，虽然发展的春风吹遍了大地，但显然吹到阮清所在地这儿时，中途被不知道什么东西挡住了。好在还有几个老工业厂区撑着，一个是钢铁厂，一个是棉纺厂，还有个热水瓶壶厂，可以说这个城市的血脉运转就靠这几个国营大厂维系了。
但是往后逐步开放个体、私人经济管制，这些国营厂的经济效益一定会逐步下滑，没有制度再对其进行支持和保护之后，一切按市场规律运行，最终也许终究逃不脱倒闭、倒卖、下岗，蛮荒时代里，一部分维持千家万户人生活的脆弱的国营企业，像一头被人剪去了爪子、扳掉了锋利牙齿的肉滚滚的巨兽，在千军万马里，被汹汹私欲蚕食殆尽。
这是蛮荒时代。
这是血肉吞噬的时代。到最后，没有跟上步子的普通人，承担了他们难以预料的时代重压。
阮清是决心不要做被吞噬的普通人的。她知道下岗的工人有多辛苦。她知道当集体利益被私人鲸吞，当经济|危|机以一种“冠冕堂皇”“堂而皇之”“无可辩驳”“光明璀璨”的方式转移到普通人身上时，普通人的辛苦。
蛮荒时代，璀璨而热烈。欲望乘着物质光明盛大地飞翔。
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阮清有心按她三十年后的经营路子走，但是三十年后的更为健全和公平的市场条件，是如今这个时代提供不了的。
比如，大家的消费水平都无法和世纪后的年代相比，大家会愿意花在餐食消费上的支出也更加有限。
但是并不是没有机会。
日益提高的对生活水平的追求，是存在的。比如，院子里有一家住户，过年时去了外省，回来时，家里人就在省城吃到了在阮清上辈子被叫做“垃圾食品”的外国炸鸡而骄傲兴奋不已。
——一家人在院子里各种吹的时候，阮清好容易克制住了自己翻白眼的冲动哦。
那都是垃圾食品哩。有啥好吃的。
但这年头，能吃上一顿，能拿回一个有老人头的商标的盒子，那可都是面子。
阮清对此认为，大家开心就好。
毕竟时代有差距，她一定要学会理解每一个人。
……
算了，忍不了。她想仰天大笑“哈哈哈”三声。
但是当她真这样做时，对面有位眉清目秀的少年人站在那里，一脸认真地看着她。
阮清略微有些尴尬，笑着打了个招呼，随后屋子里的“铁丫头”大婶端着一盆水出来，朝着阮清的位置就泼过来。
阮清，“………………”
阮清对此，在心里“呵呵”了两声，估计脸上的表情应该挺显露的，所以美少年忽地笑了一声，阮清飞了他一个眼刀，其实真的很想和这位邻居好好聊聊，看看“铁丫头”大婶，到底是哪里对她不满意。
“你会改吗？”这话宋扬大美人问的，时间在阮清忍不住向她吐槽了之后。
“改不了一点。”阮清木着一张脸回。谁不舒服谁改，她生活舒服着呢，“铁丫头”大婶只是她生活的一点风吹，浪都起不来一点。
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